Descripción
Hay recetas que nacen de la intuición. Estos malfatis aparecieron un día en plena producción, cuando quisimos recordar una antigua receta que nos hacia la abuela “¿y si probamos…?” en una opción realmente saludable para quienes necesitan cuidar su glucemia sin resignar placer. Probamos, ajustamos, volvimos a probar… hasta que dimos con esta versión: natural, suave, nutritiva y hecha con nuestro mix exclusivo de harinas apto diabéticos, que sostiene un fresco de ricota y espinacas como si fuera hecho en casa.
Porción
Porción individual total: 300 g
Composición:
- Malfatis: 250 g
- Salsa fileto artesanal: 50 g
Esta proporción funciona perfecto para una comida completa, sin exceso de carbohidratos y con buena saciedad.
Información nutricional estimada (por 100 g)
- Energía: 145 kcal
- Proteínas: 11 g
- Carbohidratos: 12 g
- Grasas: 6 g
- Fibras: 3 g
- Índice Glucémico (IG): 35 (bajo)
- Carga Glucémica (CG): 4 (muy baja)
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